Beslenme

Magnezyum Minerali Hakkında Bilinmesi Gereken Her Şey

Magnezyum, vücudun tüm mühim organlarının muntazam işleyişi için lüzumlu olan önemli bir mineraldir. Bu yüzden magnezyum eksikliği yaşamı tehdit eden komplikasyonlara sebep olabilir.

Magnezyum vücudumuzda meydana gelen 300’den fazla biyokimyasal tepkime için lüzumlu bir mineraldir. Kasların ve sinirlerin düzgüsel fonksiyonlarında çalışması, kalp atış hızının korunması, sağlıklı bir bağışıklık sistemi ve kemiklerin kuvvetli kalması için gereklidir.

Bunun haricinde, kan şekeri düzeyinin korunması, kan basıncının düzenlenmesi, protein sentezi ile vücuda enerji sağlanması esnasında kullanılır.

Bu özellikleri magnezyumu, hipertansiyon tedavisi ve korunma, osteoporoz tedavisi, kalp hastalıkları tedavisi ve diyabete bağlı komplikasyonların tedavisinde mühim kılmaktadır.

Magnezyum Eksikliğine Neden Maruz Kalıyoruz?

Eskiden günlük ihtiyacımız olan magnezyumu yediğimiz gıdalardan kolaylıkla alıyorduk.

Fizlyoloji uzmanı Rune Eliasson, endüstriyel çiftçilik sebebiyle yediğimiz besinlerdeki magnezyum oranının ciddi şekilde düştüğünü ifade ediyor. Eliasson, ABD’de yapmış olduğu çalışmada 1914 ile 1992 yılları aralığında bir elmanın besleyiciliğinin %82 oranında azaldığını söylüyor. Magnezyum eksikliğinin bir öteki sebebi de insanların beslenme şekillerini değiştiriyor olmaları. İnsanlar artık nadiren fasulye, balık, ceviz vb. şeklinde besleyici ürünler tüketiyorlar

Magnezyum Eksikliğinde Görülen Hastalıklar

Magnezyum, vücudun tüm önemli organlarının muntazam işleyişi için lüzumlu olan önemli bir mineraldir. Bu yüzden magnezyum eksikliği yaşamı tehdit eden komplikasyonlara sebep olabilir.

  • Kas tutulması
  • Astım
  • Uyuşukluk
  • Migren
  • Kabızlık
  • Kalp ritim bozukluğu
  • Depresyon
  • Uyku problemi (Insomnia)
  • Tatlıya düşkünlük (Hipoglisemi)
  • Yüksek Tansiyon
  • Eklem ağrısı
  • Kronik bitkinlik
  • Kalsiyum eksikliği
  • Anksiyete ve Panik atak
  • Kan Pıhtıları
  • Bağırsak Tembelliği
  • Sistit (İdrar yolu enfeksiyonu)
  • Diyabet
  • Kalp Hastalıkları
  • Böbrek hastalığı
  • Muskuloskeletal (Kas ve iskeletle ilgili) rahatsızlıklar
  • Sinir problemleri
  • Obstetrik ve jinekolojik problemler
  • Osteoporoz
  • Raynaud sendromu
  • Diş çürükleri

Magnezyum Eksikliği Nasıl Ölçülür

Magnezyum eksikliğinin giderilmesi yalnız örnek olarak bu sayılanların değil daha birden fazla hastalığın semptmlarının azaltılmasında, giderilmesinde kimi vakit da önlenmesinde önemli rol oynar.

Magnezyum yetersizliğinin ölçülmesinde standart kan testleri faydasızdır, bundan dolayı vücudumuzdaki toplam magnezyumun sadece %1 inden azı kanımızda bulunur. Ne yazık ki doktorların bir çoğu bu testi baz alırlar.

Oysa Magnezyum miktarı bazı özel testlerle hücre içinde ve dokularda ölçülmelidir. Ortalama bir insan için magnezyum eksikliğini teşhis etmenin en kolay yolu, en azından 2 ay gibi bir süre zarfında magnezyum takviyesi alıp bazı semptomların azalıp azalmadığını kontrol etmektir.


Magnezyum Takviye Alınmalı Mıdır?

Takviyeler mevcuttur, sadece beslenme kanalıyla herhangi bir vitamin yada mineral elde etmek en iyisidir, bundan dolayı besinler öteki besinlerle kombine edildiğinde daha iyi çalışır.

Pek çok vitamin, mineral ve bitki besleyicisi sinerjik(eş etki) çalışırlar. Bu, onları bir araya getirmenin sağlığa ayrı ayrı tüketmekten daha çok yarar sağlamış olduğu anlamına gelir.

Günlük gereksinimleri karşılamak ve takviyeleri yedek olarak kullanmak için sağlıklı, dengeli bir beslenme üstünde odaklanmak, sadece tıbbi gözetim altında olmalıdır.


Alınması Ihtiyaç duyulan Magnezyum Miktarı

İdeal koşullar altında günlük kayıpları karşılamak için 300Magnezyum/gün Magnezyum desteğine gereksinim duyarız.

Eğer düşük ya da ortalama stres altındaysanız, fizyolojik ya da psikolojik rahatsızlığınız, fiziksel yaralanmanız , atletik güç harcamanız var ise, magnezyum ihtiyacınız artar.

Ortalama düzgünlükte bir beslenme ortalama olarak 250 Magnezyum civarı Magnezyumiçerir. Bunun da sadece yarısı absorbe edilir. Dolayısıyla günlük magnezyum takviyesi günümüzde bir zorunluluktur. Aksi takdirde bu temel minerali sağlamak için vücut dokuları parçalanmaya adım atar.

Tavsiye edilen alım miktarı

Tavsiye edilen Günlük alım miktarı (RDA) yaşa ve cinsiyete bağlıdır.


NIH aşağıdaki Magnezyum alımını önerir:

  • 1-3 yaş arası: günde 80 Magnezyum
  • 4-8 yaş arası: günde 130 Magnezyum
  • 9-13 yaş arası: günde 240 Magnezyum


Gereklilikler 14 yıldan beridir erkekler ve kadınlar için farklıdır.

  • 14-18 yaş arasındaki erkekler: Günde 410 Magnezyum
  • 19 ve daha yukarı yaşlarındaki erkekler: 400 ila 420 Magnezyum / gün
  • 14-18 yaş arasındaki dişiler: Günde 360 ??Magnezyum
  • 19 yaş ve üstündeki dişiler: günde 310 ila 320 Magnezyum
  • Gebelik esnasında: 350-400 Magnezyum / gün
  • Emzirme döneminde: 310-360 Magnezyum / gün


Magnezyumu ne kadar iyi absorbe ederiz?

Bir gıda maddesinin “biyoyararlılığı”, vücutta absorbe edilip tutulacağı derecedir.

Magnezyum orta düzeyde biyoyararlanıma haizdir. Esas olarak ince bağırsakta emilir.

Ne kadar etkili olduğu emilime bağlıdır:

  • diyetteki Magnezyum miktarı
  • gastrointestinal sistemin sağlığı
  • bir kişinin genel Magnezyum durumu
  • bir bütün olarak diyet


Magnezyum Hangi Formda ve Ne Şekilde Alınabilir?

Magnezyum takviyesinden faydalanabilmek için magnezyumu şelat şeklinde, kısaca amino asitlere bağlanmış şekilde almalıyız,


Tavsiye edilen Magnezyum Takviyeleri

  • Magnezyum Sitrat
  • Magnezyum Malat
  • Magnezyum Orotat
  • Magnezyum Taurat
  • Magnezyum Glisinattır.

Magnezyum oksit kullanmayın zira bu form temelde bir müshildir.

Tavsiye edilen miktar günde 6-8 Magnezyum/kilo vücut ağırlıdır. Bununla beraber ortalama bir erişkin için günde 4 kez 200 Magnezyum daha iyi bir dozdur. Eğer bu doz ishale sebep olursa, bu etki ortadan kalkıncaya kadar 200Magnezyum’lık miktarlarda azaltın.

Magnezyum takviye dozunuzu gün içine yayın çünkü bir seferde absorbe edebileceğimiz miktar sınırlıdır. Eğer zaman içinde Magnezyum eksikliğinden meydana gelen etkiler iyileşmeye başlarsa, günlük takviye dozajını azaltabilirsiniz.

Magnezyum şelatın baz formları bazı durum/şartlar için daha uygundur. Kalp hastalıkları için en iyisi Magnezyum taurattır. Magnezyum takviyesinde ishale yakın etki yaşayanlar için magnezyum taurat, glisinat ve orotat daha uygun olabilir, bundan dolayı bunların daha azca laksatif tesiri vardır. Kronik bitkinlik, ağrı, uykusuzluk ve fibromiyalji için en uygun biçim magnezyum malattır.

Magnezyum aç ya da tok karnına alınabilir fakat en iyisi öğün aralarında almaktır bundan dolayı absorbe edilmesi için mide asitleri gereklidir. Bir ana öğün sonrası mide asitleri mineral emilimi için daha az hazır olabilir. Magnezyum bir alkalindir ve antiasit olarak çalışabilir, sindirim için lüzumlu mide asitlerini nötralize edebilir, dolayısıyla derhal yiyecek öncesi alınması da pek doğru değildir.


Magnezyum içeren besinler

  • Ayçiçeği tohumları
  • Kuru kavrulmuş badem
  • Susam tohumları
  • Ispanak, haşlanmış
  • Kaju, kavurulmuş
  • Öğütülmüş buğday tahıl
  • Soya sütü
  • Siyah fasulye
  • Yulaf ezmesi
  • Brokoli
  • Edamame (soya fasülyesi)
  • Fıstık ezmesi
  • Karides
  • Börülce
  • Kahverengi pirinç
  • Barbunya
  • İnek sütü
  • Muz
  • Ekmek, buğday unu
  • Ispanak
  • Pazı
  • Pisi balığı
  • Ton balığı
  • karides
  • Kara lahana
  • Şalgam
  • Yeşil fasulye
  • Soya fasulyesi
  • Siyah fasulye
  • Hardal bitkisi yaprakları
  • Kılçıksız buğday
  • Karabuğday
  • Esmer pirinç
  • Yulaf
  • Bezelye
  • Ahududu
  • Pırasa
  • Kale
  • Brüksel lahanası
  • Domates
  • Kuşkonmaz
  • mantar
  • brokoli
  • barbunya
  • Çilek
  • muz
  • karpuz
  • Kimyon
  • Rezene
  • Karanfil
  • Acı biber
  • Dereotu
  • Patlıcan
  • Mercimek

Magnezyumun Zararları ve Yan Etkileri

Beslenme kaynaklı Magnezyum doz aşımı ihtimaller içinde değildir, bundan dolayı besin ile alınan fazla Magnezyum idrarla vücuttan atılır.

Bununla beraber, takviyeler ile alınan yüksek miktarlar ishal, bulantı ve kramp şeklinde gastrointestinal problemlere neden olabilir.

Oldukça büyük dozlar böbrek problemlerine, düşük kan basıncına, idrar tutulumuna, bulantı ve kusmaya, depresyon ve uyuşukluğa, merkezi sinir sistemi (CNS) kontrolünde bir kayıp,kalp durması ve muhtemelen ölüme neden olabilir.

Böbrek hastalığına sahip olan herkes doktoruna danışmadan takviye almamalıdır.

SAĞLIK BAKANLIĞI UYARISI 
Bu web sitesinde yer alan bilgiler,Sağlık Bakanlığı Gıda İlaç Dairesi Başkanlığı yada Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından değerlendirilmemiştir.Herhangi bir hastalık yada hastalık teşhis etmek,tedavi etmek,veya önlemek amacımız yoktur.Bilgiler yanlızca eğitim amaçlı paylaşılmıştır ve tıbbi tavsiye olarak kabul edilmemelidir.Özellikle hamileyseniz,herhangi bir ilaç kullanıyor ve bir tedavi oluyor iseniz,yada tıbbi bir durumunuz varsa bu sitedeki herhangi bir içeriğe başvurmadan önce doktorunuza yada bir uzman hekime başvurmalısınız.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir